~ Pink torta ~
Ja sam mama 2 dečaka sad već doduše momaka. Al ljubi je tetka imam ja i curicu i prava je damica, Naravno omiljena joj je roza boja.Potrebno je:Za kore:400 gr brašna2 kašikice praška za pecivo1...
View Article~ Hleb sa prepeličijim jajima~
Moja sestra je jedno vreme držala prepelice pa smo imali uvek sveža jaja.Potrebno je:1 suvi kvasac30 gr šećera140 ml vode400 gr brašna1 kašikica soli12 prepeličjih jaja4 kašike uljaPriprema:U mlakoj...
View Article~ Koljivo ~
Koljivo jako volimo i mužić i ja ali nesetim se praviti preko godine sem za Slavu. Ja spremam na ovaj način. Ja koljivo spremam uveče jer preko noći je ona ušuškana u toplom i omekša i...
View Article~ Sneguljice ~
Potrebno je:250 gr brašna50 gr gustina100 gr šećera1 kašikica praška za pecivo1 belance190 putera ili margarina1 vanilin šećer2 kašike belog vinaFil:150 gr višanja iz kompota200 ml soka od kompota3...
View Article~ Grašak sa jajima ~
Ja sam imala domaći mladi grašak kad sam spremala i njima stvarno netreba puno da se skuvaju. Potrebno je:50 gr slanine1 glavica crnog luka500 gr smrznutog graška3 jaja2 kašike parmezanaso i...
View Article~ Mamin kolač sa jabukama ~
Jednostavan kolač onako na brzinu kao nedeljni slatkiš. Ja sam je obogatila sa cimeti filom. Mama nije stavljala fil nego na jabuke je išao šlag.Potrebno je:200 gr mlevenih oraha100 gr šećeraJabuke...
View Article~ Brze kiflice ~
Potrebno je:350 gr crnog brašna350 gr belog brašna2 kašikice soli½ prašak za pecivo180 gr kisele pavlake 30 ml ulja30 gr kvasca200 ml mleka1 kašičice soliPriprema:U mlakom mleku otopimo šećer i dodamo...
View Article~ Milka torta ~
Izdašna i jaka torta. Ja sam ispekla još jednu dodatnu koru u originalu ne ide tako.Potrebno je:Kore:21 jaje350 gr šećera300 gr mlevenih lešnika3 kašike brašnaFil:21 žumance3 pudinga od vanile6 kašika...
View Article~ Heljdopita ~
Potrebno je:Kora-Palačinke:250 gr integralnog pšeničnog brašna150 gr heljdinog brašna450 ml mleka450 ml vodemalo ulja za prženjeFil:200 gr sira200 gr kajmaka3 jaja100 ml mlekaPriprema:Za koru: U činiju...
View Article~ Rum buhtle ~
Za nas ljubitelje ruma 😁Potrebno je:500 gr brašna½ kašičice soli200 ml mleka30 gr kvasca55 gr putera ili margarina5 žumanaca70 gr šećera2 rum vanilin šećer3 kašike ruma 25 gr puteraFil:Pekmez od...
View Article~ Ilonkine perece ~
Odlične grickalice.Potrebno je- 650 gr brašna30 gr kvasca250 gr putera ili margarina2 kašičice soli1 kašičica šećera200 ml mleka1 jaje1 žumance1 belancesemenkePriprema:Istrljamo 500 gr brašna i 250...
View Article~ Túró Rudi ili kolač sa sirom ~
Jedan od mojih omiljenih slatkiša u mađarskoj je Turo Rudi. To je sladak sir u obliku valjka umočen u čokoladu. Ovaj kolač nosi naziv tog slatkiša , morala sam probati a i volim sve kolače sa slatkim...
View Article~ Salata od sočiva ~
Sočivo se obavezno sprema kod nas za novogodišnje veče jer po verovanju ako se jede sočiva u imaćemo para unarednoj godini. Ja najčešće spremam kao salatu u pečenje.Potrebno je-200 gr sočivalovorov...
View Article~ Voćni jogurt ~
Ovaj voćni jogurt je pravila mama daaavno. Uzela sam od nje recept i ja sam ubrzo napravila ali nikako da stigne na red da postaavim.Potrebno je:1 litar vode15 kašika šećera2 puding od vanile1 vanilin...
View Article~ Krompir Ala Daniela ~
Volim priloge na ovaj način jer kad imamo neko porodično okupljanje za sve nas spremim i rerni bez da se puno zadržavam u kuhinji. Često kad me moji momci pitaju šta pravim i kad po svom napravim...
View Article~ Krempita ~
Ovaj kolač se brzo sprema a baš je ukusna i jednostavna. Pravila sam je više puta već, čak sam je i pravila kao okruglu tortu. Kolač gotov za 30 minuta. Dok se kora peče napravimo fil i gotovo. Samo...
View Article~ Proso krekeri ~
Potrebno je:100 gr proso200 gr brašna½ kašičice soli75 gr putera ili margarina140 ml mleka1 kašika medaPriprema:Polovinu prosa sameljemo u mlinu za kafu da dobijemo brašno. Pomešamo ceo i mleveni proso...
View Article~ Slatka pita sa sirom bez oklagije ~
Volim neke jednostavnije kolače napraviti nedeljom a ova je jedna od njih.Potrebno je:Kore:6 žumanaca12 kašika šećera18 kašika ulja18 kašika mleka12 kašika brašna1 kašikica praška za pecivoprstohvat...
View Article~ Testenina sa graškom ~
Jedan brzinski ručak.Potrebnno je-100 gr mesnate slanine1 manji praziluk200-250 gr graška200 ml pavlake za kuvanje300 gr taljatele rezanacaPriprema:Slaninu isečemo na sitne kockice i propržimo i...
View Article~ Slani čizkejk ~
Volim Julisimu i rado sam gledala njene emisije na 24 kitchen kad se emitovalo.Potrebno je:Kora:300 gr slanog krekera80 gr putera ili margarina10-13 kašika hladnog mlekaFil:3 pečene paprike500 gr...
View Article~ Ćušpajz od šargarepe ~
Ćušpajz od šargarepe uvek jedemo uz fašir/ćuftice. Ova kombinacija nam je omiljena.Potrebno je:200 gr na krupnoj strani rendane šargarepe2-3 kašike ulja2 kašike brašna400-500 ml...
View Article~ Kiflice od sira sa viršlom ~
Potrebno je:800 gr brašna250 ml mleka100 ml ulja250 gr sitnog sira50 gr kvasca1 kašičica šećera2 kašičice soli15 viršliPriprema se:U mlakom mleku otopimo šećer i dodamo kvasac da nabubri. U brašno...
View Article~ Langoš ~
Langoš obožavamo. Malo je komplikovaniji proces od običnih mekika ali vredi sav trud jer je mnogo ukusan.Potrebno je:900 gr brašna1 kašičica šećera3 kašičice soli3 kašike ulja50 gr kvasca550-600 ml...
View Article~ Veliki kolač ~
Kod nas u kući za Uskrs pored šunke, jaja i rena obavezno mora biti i velikog kolača. Nemogu ni zamisliti hleb umesto njega. Najlepša kombinacija. 😋Potrebno je:900 gr brašna50 gr kvasca1 kašičica...
View Article~ Pogačice sa sirom i mirođijom ~
Za sve ljubitelje mirođije.Potrebno je:600 gr brašna25 gr kvasca1 kašičica šećera200 ml mleka2 kašičice soli2 kašike pavlake100 gr putera ili margarinaFil:150 gr putera ili margarina250 gr sitnog...
View Article